カテゴリー：新着情報

  • 今週の野菜 令和5年11月20日～11月26日

    徳用もちの入荷もち米はうるち米よりも収穫が遅く、刈り取って乾燥できたもち米ができたのでもちの製造が始まりました。新潟は水不足で大変に減収のようですが、お隣の山形はそこまでではないようで無事に製造ができほっとしています。…

  • 今週のセール　令和5年11月13日～11月19日

    ムソー直火焙煎カレールウ　甘口・中辛6～8皿分464⇒３９５円直火焙煎は、直接鍋に火を当ててする調理法です私たちが家庭でする料理は、電子レンジやオーブン以外は大半この方法です　　熱い鍋肌に素材が直接触れることで、材料の…

  • 今週の野菜　令和5年11月13日～11月19日

    奈良山園の果物東久留米柳久保の奈良山園は江戸時代から４００年間続く農園です。ブルーベリーを中心に梅やキウイフルーツなどの果樹、自家採種の伝統野菜を有機堆肥を使って育てています。その受粉のための蜜蜂の飼育もしています。ま…

  • 今週のセール　　令和5年11月6日～11月12日

    ノルマンディーの有機バタービスケットプレーン・そば・チョコ・ベリー・レモン 各540⇒４５９円フランスの北端、ノルマンディーは冷涼な気候で麦やブドウが採れません　　そのため蕎麦やりんご、乳製品が特産です　　それを生かし…

  • 今週の野菜　　令和5年11月6日～11月12日

    クリスマスカタログの訂正と補足先週お届けした「クリスマス・カタログ」に訂正がありました。若鶏骨付きももロースト２本１７５６円　をリストに載せましたが、若鶏骨付きもも照り焼き１本９３５円を載せ忘れてしまいました。データを…

  • 今週のセール　令和5年10月30日～11月5日

    有機チョコレートビヨンステッド 各594⇒５０５円カカオ豆の選定から製造まですべてを作り手が係る「BeanToBar」チョコレートは、包装の安全性やデザイン、味の個性まで一貫したコンセプトがありますそしてそれが味と品質…

  • 今週の野菜　令和5年10月30日～11月5日

    来週のセールと野菜だいぶ涼しくなり、時折雨も降って野菜の成育状況が良くなってきましたキャベツ、白菜もほぼ順調に入荷しほうれん草も始まりましたりんご、みかん、柿などの果物も、あの暑さを乗り切って、旬の美味しさを堪能させて…

  • 今週のセール 令和5年10月23日～10月29日

    有機発芽玄米おにぎり　プレーン・わかめ入り・小豆各90g*2400⇒３４０円国産の有機玄米を発芽させ、丁寧に炊いておにぎりにしました　　　塩は自然海塩「海の精」を使ってい　　ます　　ふっくらなので加熱しなくても美味しく…

  • 今週の野菜 令和5年10月23日～10月29日

    野菜の成育暖かで、穏やかな日々も過ぎ去り、厳しい冬の始まりです。人間はまだ疲れが抜けずに力が入らない状態が続いていますが、野菜たちはしっかりと立ち直りつつあります。都会にいる私たちよりの予想よりもずっと早く、出荷が始ま…

  • 今週のセール 令和5年10月16日～10月22日

    創健社ブルーベリージャム 200g594⇒５０５円国内産のブルーベリーを原料にして、甘さ控えめでフレッシュな風味のジャムに仕上げました　　　砂糖は北海道産のてん菜を使っています　　　柔らかい甘さで、ミネラルも豊富で、身…

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