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アーカイブ:2023年 1月
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俳句 令和5年1月30日~2月5日
お不動にちらと目礼寒の菊 惑星の乾きたる風野紺菊 バス待ちの人の距離感寒の菊 晴… -
寒さと免疫力
寒さと免疫力 今年はとても寒さを厳しく感じます。 気温自体も低いのですが、私たちの 身体の感受性がそう主張します。 私たち人間は動物なので、季節に 応じて身体が変化します。 冬には身体が縮こまり、寒さに耐え… -
今月のセール 令和5年1月30日~2月5日
赤坂有機農研市田柿 表示価格より2割引 下諏訪の中平さんの市田柿です 硫黄や殺菌剤を 使わず、天日とボイラーで干し上げました 今年の 柿は不作で収穫数が少ない反面大き目でいつもの … -
今週の野菜 令和5年1月30日~2月5日
雪による入荷の遅延と停止 関東も厳しい冷え込みに見舞われ、 体調の維持が難しくなっています。 けれど山陰や北陸ではもっと差し迫 った生活と生存の危機となっている ようです。 交通網の寸断は珍しいことではあり … -
俳句 令和5年1月23日~1月29日
薬指の爪よく伸びる稲光 少年の背ナしなひをり野分雲 AIのつげる中七露葎 晴 「薬指の」句が、俳句四季二月号で、 浅井慎平先生に佳作に選ばれました。 あり… -
2月のセール
2月のセール セール品は、季節に応じて、身体に 必要な物、美味しく感じる物を選ぶ ように企画しています。 基本的には晴屋として自信をもって おすすめできるものを選んでいます。 ですからセール品は晴屋の顔であり… -
今週の野菜 令和5年1月23日~1月29日
2月の野菜と果物 昨年の春から夏にかけての干ばつ で生育不良が多くありました。 その影響はまだ残り、特に根菜類が 不足気味になってきました。 当初からじゃが芋は不作で、品薄が 続き、価格も高めでした。 水が… -
俳句 令和5年の1月16日~1月22日
寒鴉作り手に似るブロンズ像 詩は枯れて内なる岸に狂ひ花 西口の飲み屋の跡地月冴ゆる 晴 写真は堀江尚志作「松橋宗明像」 岩手県立美術館所蔵 松橋宗明は松橋晴の大叔父で、 美術館の展示を見… -
味噌づくり用の糀と大豆の予約
味噌づくり用の糀と大豆の予約 今年も味噌づくりの季節になりました。 寒仕込みと言って、寒い時に仕込ん だ味噌はカビにくく、雑味が少なく、 美味しい味噌ができると言われてい ます。 しかし温暖化と季節の進行が早… -
今週の野菜 令和5年の1月16日~1月22日
味噌づくり用の糀と大豆の予約 今年も味噌づくりの季節になりました。 寒仕込みと言って、寒い時に仕込ん だ味噌はカビにくく、雑味が少なく、 美味しい味噌ができると言われてい ます。 しかし温暖化と季節の進行が早…