カテゴリー：今週の野菜

  • 今週の野菜 令和4年の5月30日～6月5日

    冬から春の干ばつと野菜 今年の冬から春にかけての干ばつ はとても厳しいものでした。 昔から「春の雨は金」と言われ、この 季節の雨は命を育む恵みの雨です。 しかし冬からの水不足で成育は遅 れ、体力のにないままに…

  • 今週の野菜 令和4年の5月23日～5月29日

    長葱の入荷 長葱がどこの産地でも切れてしまい しばらく欠品になるとお伝えしました が、別の産地から少し違う品種が 入荷しました。 長葱はこの季節に塔立ちし、葱坊主 をつけて花となり、実をつけて枯れ ます。 …

  • 今週の野菜 令和4年の5月16日～5月22日

    徳用玄米もち最終入荷 通常はもうもちの製造はしない時期 なのですが、もち米に余裕があり今 年はもう一度玄米もちを作ったそう です。 そのために、その副産物である「徳 用玄米もち」が出来たと生産者の 庄内共同…

  • 今週の野菜 令和4年の5月9日～5月15日

    加工用いちごが始まりました 例年、気温が高くなってくるこの時期 には、いちごが傷みやすくなります。 生育時間が短いため、甘さよりも酸 が強めにもなります。 そのために加工用という企画で価格 を下げて販売してい…

  • 今週の野菜 令和4年の4月24日～5月2日

    齋藤さんの国産蜂蜜 色々なところから、値上げの知らせ が届きます。 資材費や運賃、送料などが値上が りなのである程度は仕方ないとは 思いますが、大多数の人たちの余 力が削られ、よりあくせくした状態に なって…

  • 今週の野菜 令和4年の4月18日～4月24日

    ５月の連休 以前にお知らせしたとおり、今回の ５月の連休は少し長めにとらせてい ただき、５月３日火曜から８日日曜ま で休ませていただきます。 その間にリフレッシュはもちろんなの ですが、老朽化しつつあり動作が…

  • 今週の野菜 令和4年の4月11日～4月17日

    庄内共同ファームのもち 晴屋では長年、庄内共同ファームの おもちを扱っています。 無農薬及び低農薬米使用の原料米 の質の良さがまず一番の魅力です。 香りが良く、甘く、旨味があります。 糠臭さや、嫌味がありませ…

  • 今週の野菜 令和4年の4月4日～4月10日

    秋川牧園の新冷凍お惣菜 秋川牧園の冷凍惣菜に新しい仲間 が増えました。 いずれもスグレモノで、今までの物 に遜色ない質です。 鶏メンチカツ　　150g ４１５円 鶏むね肉を使ったあっさりめの風味 のメン…

  • 今週の野菜 令和4年の3月28日～4月3日

    ４月４日よりの価格の改定 以前からお伝えしていた通り、多く のメーカーから４月１日からの値上 げが通告されていました。 晴屋でも価格を変えざるをえません が、あまりに品数が多く、個々の対 応が不可能な状態です…

  • 今週の野菜 令和4年の3月21日～3月27日

    北海道産のじゃが芋と玉葱、その他 現在晴屋の店頭にあるじゃが芋と 玉葱は北海道の訓子府の「昔返り の会」の低農薬の物です。 安定した品質とリーズナブルな価格 で、ここ数年は定番の冬の野菜とな っています。 …

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