カテゴリー:新着情報
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梅の作柄と入荷
先週、相次いで梅が入荷しました。
晴屋で付き合っている梅の生産地
は、奈良、和歌山、伊豆の3軒です。
その年の作柄や出荷のタイミングで
産地を選びます。
そして出来るだけ無難な「南高梅」
で…
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やまだのせんべい
割れたんねん 140g339⇒288円
香ばしく、味わいの深い揚げ煎餅です 原料の素地
の米の美味しさにすっきりとした味付けで食べ飽きま
せん 醤油や砂糖だけで…
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今年の天気と梅、らっきょう
乾燥や急な雷雨など不穏な天候が
続いています。
今週からそろそろ入荷の予定だった
梅も、生育の最後で落果が多くなり、
また大きくならずに黄色くなってしま
うものが多く、非常な不作と…
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もっくの有機珈琲ラオス 200g880⇒698円
もっくの有機珈琲ペルー 200g880⇒698円
フェアトレード有機栽培の珈琲豆を自家焙煎した新鮮
な美味しさです ロアンの岸さんから店を引き継ぎ、
一年たちま…
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梅とらっきょうが不作のようです
残念ながら、梅は実が少なく、らっ
きょうは定植したものが芽が伸びず
今年も不作のようです。
そのために早めに生産者に注文を
だし、確保しなければならない状況
です。
それで、…
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口福広場肉餃子 12個486⇒413円
信州の酒蔵が作った塩麴で味に深みをだした大変に
ジューシーな餃子です 国産の小麦粉で作った皮
はしっかりとした風味があり、味を支えます 国産
のキャベツ、ニラ、にんに…
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珈琲の今後の品揃え
珈琲をめぐる世界の状況は厳しさと
複雑さをますばかりで予想がつきま
せん。
中国などの新興国での需要増と、
世界的な不作が重なり、原料の豆
の高騰が続いていました。
そしてこのパンデミッ…
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カンタン八芳酢徳用 900ml907⇒770円
ドレッシング、マリネ、酢の物、すし酢等なににでも使え
る万能のお酢に徳用が新登場 上…
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珈琲の値上がり
先週にお知らせした、ろばやさんか
ら仕入れている有機の珈琲の値段
が上がります。
ろばやさんからメッセージが来ました。
新型コロナウィルスの拡大によりどちら
の地域でも大きな影響を被っていらっ…
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ノースカラーズ町村農場ビスケット
100g237⇒199円
北海道産牛乳をたっぷりと使った雑味のないすっきり
した美味しさのビスケットです 欧州産のビスケットの
濃厚な風味に比べ国産は物足りなく感じることも多い…
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