カテゴリー:新着情報
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プチフールのプンパーニッケル
「今年はドイツパンよ!」と宣言して
いるプチフールのロミさん。
自家製のサワー種で酵母を起こし、
発酵に15時間、さらに蒸して焼き上
げるのに6時間かけたのがドイツパ
ンの代表と…
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果物が美味しい!
フレッシュ感のあるはっさくが始まり、
いちごも絶好調となっています。
雨が少ない分収穫量は少ないので
すが、風味は濃厚です。
お楽しみください。
今年も味噌づくりの季節です
寒いこの時…
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竹布が15%引き
オーガニックコットンが10%引き
寒い季節を楽しむための必需品、竹布とオーガニックコッ
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暖かいような、寒いようななんともい
いようのない不確かな天候が続い
ています。
乾燥しているので、野菜の日持ちが
しますし、濃縮した味は甘くて柔らか
くとても美味しいのですが、生育が
しないので収量が少なく、…
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店頭のみの在庫限りのセールです
ムソーごまドレッシング 400g750⇒638円
胡麻の豊かな風味を生かした大変に美味しいドレッシン
グです 他にも似た製品はありますが、品質ではどれ
も及びません 素材の良さ…
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年末のいちご
今年は暖かな日が多く、いちごの成
りがとても悪いのだそうです。
そのため例年はできていたクリスマ
スのためのイチゴの出荷ができなく
なりました。
年末のご注文にはなんとか応じられ
そうというこ…
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キッコーゴ醤油 360ml314⇒268円
1L586⇒498円 1.…
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年末の野菜
まだ年末の野菜の入荷状況が確定
しません。
特に葉物やブロッコリーの生育が
読めず、産地を特定できません。
ただその中で白菜だけは確保がで
きそうにので、年末に予定していた
値上げをせずに通常価…
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有機オリーブ油モンターニュ・サクラ
455g1058⇒898円 3本2498円
モンターニュ・サクラはイタリア語で聖なる山 ガル
ガーノ国立公園内にある果樹園から収穫されるオリーブ
だけを原料に、収穫後すぐに…
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洗糖 1kg483⇒410円
種子島産農薬不使用のさとうきびだけが原料です
煮汁を煮詰めてから精製しますが、その時水を使い
さっとアクをとったのが洗糖です 通常は何度も石灰
を入れて精製していきます そのため…
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