カテゴリー：今週の野菜

  • 今週の野菜 令和4年の9月12日～9月18日

    生産者から窮状が伝わってきます ブドウは安芸クイーンが登熟を待 って再度出荷になる予定でしたが 全滅でした 巨峰、シトロンネルの出荷が始ま り、来週も続く予定でしたが、もう 出荷できそうにないという連絡が …

  • 今週の野菜 令和4年の9月5日～9月11日

    白菜の入荷 白菜の入荷がはじまりました。 冬の野菜のイメージが強い白菜で すが、実際には秋に収穫する野菜 です。 ただとても日持ちがするため、畑に 置いて霜にあたり甘く、柔らかくなる のを待ち、野菜が少ない…

  • 今週の野菜 令和4年の8月29日～9月4日

    今季の国産蜂蜜入荷しました 蜂蜜は、春の鹿児島のレンゲに始ま り、最期は北海道の菩提樹の採蜜 でシーズンを終えます。 やっと待望の菩提樹蜜が入荷し、晴 屋の国産蜂蜜のラインナップが揃い ました。 しかし、状…

  • 今週の野菜 令和4年の8月22日～8月28日

    さつま芋と葡萄が入荷 暑い日が続いていますが、作物は 敏感に季節の変化を感じています。 最期の柑橘の河内晩柑と西瓜が 終了となり、ブドウの安芸クイーンの 入荷が始まりました。 この十年位、安芸クイーンはもっと…

  • 今週の野菜 令和4年の8月15日～8月21日

    西瓜と河内晩柑の入荷 厳しい暑さと荒れた天候が続いてい ます。 その中で絶好調続け、私たちの食生 活を充たしてくれていた果物が相次い で、終了となります。 まず西瓜ですが、好調に入荷し品質 が゜とても良いの…

  • 今週の野菜 令和4年の8月1日～8月14日

    西瓜の入荷 今年も新潟の飯塚さんの西瓜が入荷 します。 新潟の八色は、お米で有名な魚沼郡 にあり、ブナ林のある水源の山から栄 養豊富な水が流れてきます。 昼夜の寒暖の差もあり、米だけでなく 西瓜の成育にもぴ…

  • 今週の野菜 令和4年の7月25日～7月31日

    つるむらさきとモロヘイヤ 茨城の斎藤さんから、つるむらさきと モロヘイヤの入荷が始まっています。 どちらも原産国は外国です。 「つるむらさき」は東南アジア原産で、 ジャワほうれん草とも言われます。 加熱すると…

  • 今週の野菜 令和4年の7月18日～7月24日

    有機干しいちじくの再開 サニーフルーツのトルコ産有機干し いちじくがやっと入荷しました。 完熟の美味しいいちじくを乾燥させ ていますが、完全に固くなる前にと めて、ほんのりと柔らかさが残るよう に仕上げていま…

  • 今週の野菜 令和4年の7月11日～7月17日

    きぼうばなな、ラベルと価格の変更 先週から入荷し、安定した供給と価 格の安さ、エクアドルの飢饉への寄 付などの姿勢への賛同などで、これ からの晴屋のバナナの主力商品に なるだろうと思われる「きぼうばなな」 で…

  • 今週の野菜 令和4年の7月4日～7月10日

    新入荷の野菜他 とうもろこし 千葉の和郷園からとうもろこしの出荷 が始まる予定です。 今年は雨が少なく、日照が多いため 甘く濃厚な風味が楽しめるだろうと 予想しています。 一本２４８円と手ごろな価格もうれし…

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